![北浦和娘娘のスタミナラーメン](https://visitsaitamacity.jp/rails/active_storage/representations/proxy/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBcXNyIiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--bcefdd053ce227293e31a1cd4afe66c300717b10/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCem9MWm05eWJXRjBPZ2wzWldKd09oSnlaWE5wZW1WZmRHOWZabWwwV3dkcEFnQVBhUUp3Q0E9PSIsImV4cCI6bnVsbCwicHVyIjoidmFyaWF0aW9uIn19--4e68403cc739391441a8bbfc7b1901b3cbf3738b/staminaramen_resize.jpg)
スタミナラーメン
さいたま人のソウルフード!
醤油味のスープに、ニラ、挽肉、豆板醤を入れた「ピリ辛」の餡かけラーメンです。
通称「スタミナ」と呼ばれるこのラーメンは、香辛料が効いた餡のため、夏はもちろん冬でも発汗しながら食べる人がいる一方、ラー油をかけてさらに辛くする強者もいるさいたま人のソウルフード!
さいたま市では、合併前の旧市時代から『浦和の娘娘』や『大宮の漫々亭』各店において、安くて美味いラーメンとして、学生やサラリーマンに絶大な人気を誇ってきました。ぜひ、このクセになる辛ウマの味をご賞味ください!!
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