豆腐ラーメンとうふらーめん

埼玉B級ご当地グルメ王出場！のメニュー

醤油味のスープに、豆腐と挽肉の餡かけが麺のうえにのっているラーメン。
麻婆ラーメンとは似て異なり、どちらかといえば「さっぱり」とした味。

エリア	浦和エリア岩槻エリア

豆腐ラーメン提供店

◆レストラン大手門
豆腐ラーメン発祥の店！
特徴鶏ガラスープのさっぱり味。
麺は中太ちぢれ麺。癒し系な味！

◆幸楊
（さいたま市桜区田島1-21-18）
豆腐ラーメン考案者の店！
特徴あっさりながらも深みのあるスープ。麺は中細ちぢれ麺。隠し味的なピリ辛！

B級グルメ埼玉県で、2度優勝の豆腐ラーメンです。岩槻城址公園に遊びがてら市民会館内でどうぞ。