杉の子納豆 杉の子納豆製造所

さいたま市で長年愛されてきた「松葉納豆」を障害者の働く場所として事業継承いたしました。豆の選別から蒸煮、発酵、熟成まで、職人の技と人手間を加え丁寧に製造しています。豆は大豆でふっくらと柔らかく、北海道産大豆のしっかりとした味わいが特徴です。